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解讀2019上半年煙灶市場:為何老板電器的機型最暢銷

2019-09-30 11:13:36 中國質量新聞網

2019年對于廚電行業來說,仍是使出渾身解數,與市場低迷搏斗的一年。在這種環境中,越是實力派,越能“穩中求進”。

第三方市場研究機構中怡康的線下零售監測數據顯示,老板電器的多款產品榮登上半年廚電市場最暢銷機型,成為了同類產品中的“機皇”。其中老板大吸力油煙機5900S以13.9%的份額成為2018年-2019年7月6000元價格段最暢銷機型,8229S以18.68%的份額成為今年上半年歐式塔形油煙機最暢銷機型;老板大火力燃氣灶9B52以16.6%的份額,成為4000元價格段最暢銷機型,高出第二名7個百分點。

不只是單品暢銷,上半年,老板電器油煙機銷售額占整個市場份額的25.54%,灶具為23.13%。油煙機和灶具是中國廚房的必備產品,也是廚電市場上最主要的品類。在市場下行、競爭加劇的環境下,老板電器作為中國高端廚電品牌,其背后的經營秘訣是什么?

產品實力派“一力降十會”

在家用電器中,廚房電器是比較特殊的一類:廚電的裝修屬性強,消費頻次低,許多家庭可能七八年才換一臺油煙機;但使用頻次卻很高,每天做飯都要用。因此,消費者寧愿花更多的錢購買一臺品質好,性能好,用幾年都不會壞的油煙機。

注重廚房生活品質的年輕消費者更是如此,近年來,年輕人的廚房裝修預算占比日漸升高,其中相當一部分都用來購買高端廚電。

隨著剛需房占比上升,投資購房比例下降,住房回歸居住屬性,購房者對自己使用的廚房電器有著更高要求,從而為高端廚電產品帶來更穩定的需求。這就更加凸顯老板電器作為廚電“技術流”、“實力派”的優勢。

老板電器的吸油煙機和灶具,品質與性能究竟如何?拿前面講過的暢銷機型來說,8229S最大靜壓達到800Pa,極速風量達到22m3/min,內腔為納米不沾油內腔,電機采用先進的京馬BMC電機,在這幾項指標上全面勝過了競品。

“大吸力”一直是老板油煙機的核心優勢,也是中國老百姓選購油煙機首先會考慮的指標。據中怡康發布的《2019半年度煙灶市場總結報告》,老板電器的煙機風量都在17m?以上,與其他品牌形成鮮明對比。

(老板大吸力油煙機8229S)

9B52燃氣灶則在面板尺寸、火焰效能、火力范圍、燃燒器材質等方面領先于競品,例如燃燒器采用了316不銹鋼,可經受1455℃的高溫,耐高溫能力遠超其他產品采用的銅質燃燒器。

中國人購買油煙機和灶具,首先還是看“吸力”、“火力”這些核心功能,其次是看產品質量是否經得住長期頻繁使用。近年來,包括老板電器在內的廚電產品越來越智能,產品設計也越來越好看,越來越有科技感,但核心功能卻仍是影響購買的首要因素。

老板電器創立于1979年,作為我國歷史最悠久的廚電企業之一,早在80年代便與航空航天804研究所合作,研發了我國第一代吸油煙機。2010年以來,老板大吸力油煙機和燃氣灶不斷迭代,在“吸力”、“火力”、“產品質量”等“硬核指標”上一直領先,深得消費者認可。老板電器煙灶銷量能夠穩居寶座,可謂是憑借產品實力“一力降十會”。

(老板電器第一代吸油煙機:PY-1型)

線下鐵軍構筑強大銷售力

企業經營的兩大任務:一是做好產品,二是把產品賣出去。除了過硬的產品實力,老板電器也在長期經營中鍛煉出了強大的線下銷售力。

自從中國電商市場開始發展,廚房電器線上份額也快速增長,老板電器就是行業內最早布局線上市場的企業之一,目前線上份額已達到總營收的三分之一。

不過,煙灶消、嵌入式等大件廚電的銷售主陣地仍在線下。由于大件廚電單價高、消費頻次低、使用時間長,而且往往是裝修時才購買,所以消費者購買大件廚電時,一般不會像買化妝品、買衣服那樣沖動式消費,變成“剁手黨”,而往往是理性消費,聽取專業意見,充分甄別品牌,結合廚房裝修和自己的實際需要,精挑細選。

線下門店銷售更適合這種消費模式。相比線上,消費者可以在門店里直觀地觸摸、操作產品,導購員還可以針對消費者的裝修特點來給出專業意見,推薦適合的產品。這是線上不具備的優勢。

實際上,作為既笨重又需要專人安裝的大件電器,廚電品牌的線上市場競爭力還是要依賴于線下強大的售后服務網絡。

隨著新零售日益成為商業共識,線下門店的作用不但沒有被削弱,反而因為線上線下的結合,體驗型消費的興起,而變得比以往更加重要。

老板電器在中國廚電市場深耕40年,逐步建立起了強大的線下銷售網絡,打造了一支戰斗力極強的終端隊伍。

從體制上看,老板電器建立了獨特的事業合伙人體制,推出經銷商持股計劃,使經銷商與廠商實現了利益捆綁。體制決定分配,分配決定動力。因此老板電器的整個團隊非常有活力。正是體制的力量,造就了老板電器在工程和零售市場領先的規模。

近年來,老板電器使渠道結構更為扁平,加速了對三四級市場的拓展力度,同時激勵面更廣,使公司獲得了超越競爭對手的發展速度。

在40年的企業發展歷程中,老板電器總結了一套行之有效的終端銷售策略,也建立了自己的終端銷售人才培養體系。可以說,老板電器締造“機皇”的成績,首先要歸功于一線銷售人員。

同樣非常重要的是服務能力。老板電器目前擁有83家代理公司,全國4000多名服務工程師,700多名金牌服務工程師,2000多家專業網點覆蓋,在中國任何一個城市都有經銷商辦事處。同時,公司擁有承接能力超 500 萬人次的集群式呼叫中心,提供及時專業的客戶服務。

(線下服務能力也是核心競爭力之一)

據了解,老板電器的安裝隊伍與服務工程師隊伍都是自有團隊,經過總部嚴格挑選,統一培訓,考核并頒發上崗證。大件廚電安裝前,會做好前期溝通,包括煙管預埋,水、電路線走位溝通,廚房布局建議。安裝完成后會對產品進行保護,后期老板電器專業的售后團隊也會持續提供專業的服務。

去年以來,老板電器還推出了“廚小布”“一次性油網”“增亮巾”等低價、高頻的服務型產品,增加與客戶交流的頻次,加強客戶鏈接,使服務更有黏性。

(老板電器“服務營銷”系列產品)

在廚電市場下行的背景下,市場競爭就是一場硬碰硬的實力比拼。老板電器在產品研發與市場銷售上多年積淀,不但穩坐廚電主品類的冠軍寶座,也為企業穩中求進,守正出奇,為將來的長遠發展打好了基礎。

(責任編輯: 李素 )
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